mmg

Über uns

Das Team

mmg Catering & Gastro aus St. Gallen besteht aus einem 20-köpfigen Team von Allroundern & Lehrlingen über Servicefachkräfte & Köche bis hin zum Betriebsleiter und bietet kleine wie grosse Catering- & Gastro-Dienstleistungen in der Ostschweiz an.



Unser Team

mmg Catering & Gastro

Martin Enz

Der Kommandant
Inhaber/Geschäftsführer seit 2008

Hauptsitz

m.enz@mmg.ch

Benjamin Gratz

Der Sunnyboy
Stv. Geschäftsführer seit 2018

Hauptsitz

b.gratz@mmg.ch

Gallo Rosso

Michael Huber

Der Bewahrer
Betriebsleiter seit 2015

Gallo Rosso

michael.huber@helvetia.ch

Stefan Hauser

Der Krieger
Küchenchef seit 2014

Gallo Rosso

Aleksandra Eric

Die Fürsorgliche
Chef de Service seit 2015

Gallo Rosso

Cesare Simone

Der Geduldige
Chef de Partie seit 2017

Gallo Rosso

Muhunthan Nagarasah

Der Hilfsbereite
Chef de Partie seit 2018

Gallo Rosso

Doris Ullmann

Die Beobachterin
Chef de Partie seit 2010

Gallo Rosso

Elif Jokic

Die Alberne
Restaurationsangestellte seit 2018

Gallo Rosso

Imam Akgül

Der Tapfere
Office seit 2013

Gallo Rosso

Choder Yeshi

Der Rationale
Office seit 2017

Gallo Rosso

Damian Andric

3. Lehrjahr Koch seit 2017

Gallo Rosso

Remzije Gashi

2.Lehrjahr Service seit 2017

Gallo Rosso

Vincenzo Cyarrozzo

Der Kommunikator
1. Lehrjahr Koch seit 2018

Gallo Rosso

Natascha Eckhart

Die Geniale
1. Lehrjahr Service seit 2018

Gallo Rosso

Nora Bouhlal

Die Ruhige
Praktikum Service seit 2018

Gallo Rosso

Ursula Rietschle

Office Aushilfe seit 2019

Gallo Rosso

Intermezzo

Bianca Rietschle

Restaurtionsleiterin seit 2019

Intermezzo

Stefanie Dunkel

Die Rückkehrerin
Service-Stewardess seit 2019

Intermezzo

Stadthof Rorschach

Giuseppe Tirrito

Der Ruhige
2. Lehrjahr Koch seit 2019

Stadthof Rorschach

Sanela Abaz

Die Fleissige
Znüni & Getränkeautomaten seit 2018

Stadthof Rorschach

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